冷庫耗能(néng)的因素主要(yào / yāo)包括冷庫工程制冷系統的性能(néng)，蒸發(fā／fà)器的選型，冷庫的規模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨物的次數，冷庫外門的隔熱性能(néng)等，要(yào / yāo)提高冷庫制冷效率則所(suǒ)有的因素都應該考慮進去(qù)。
節能(néng)冷庫降低能(néng)耗的途徑通常分爲兩部分：(1)減少冷庫冷負荷，(2)冷庫設備選型。
       一、果蔬冷庫的節能(néng)果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫闆、制冷機組、蒸發(fā／fà)器等在工廠預先制造好，在農産品産地現場安裝後(hòu)成爲裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且庫容一般小于(yú)200m3，以用(yòng)于(yú)保鮮貯藏的冷庫。按設計溫度分類，果疏微型冷庫屬于(yú)高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統、庫房、控制系統等組成。
       二、變頻調速技術用(yòng)于(yú)冷庫節能(néng)鑒于(yú)冷庫冷藏企業耗電量的80%是制冷系統,而(ér)制冷系統中壓縮機的耗電量約占60%左右,故壓縮機所(suǒ)匹配電動機的節能(néng)意義更爲重大。冷庫設計時,一般根據全年(nián)出現的大機械負荷工況确定配機,以滿足熱負荷高峰期要(yào / yāo)求然而(ér)在實際運行(háng / xíng)中,由于(yú)存在着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)食品冷加工和其(qí)它的變化因素,往往設計所(suǒ)選配的冷庫壓縮機滿負荷運行(háng / xíng)時間較短,低負荷運行(háng / xíng)時間長,以至于(yú)壓縮機大部分時間處于(yú)小于(yú)設計負荷工況下(xià)運行(háng / xíng)，在我國，普遍存在着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)冷庫壓縮機電動機負載較低的情況。
       三、微型節能(néng)冷庫微型節能(néng)冷庫是針對(duì)我國目前農業生(shēng)産的主要(yào / yāo)經營管理模式和農村家(jiā)庭經濟與技術水平，開發(fā／fà)的一種操作簡單、性能(néng)可(kě)靠、效果良好的貯藏設施，已獲國家(jiā)專利和第八屆中國專利新技術新産品博覽會(huì)特别金獎。它可(kě)廣泛應用(yòng)于(yú)果品、蔬菜、糧食、花卉等農副産品及藥材、食品、精細化工原料的貯藏和預冷，适合我國城鄉家(jiā)庭和集體使用(yòng)，是調節果蔬淡旺季，變當地資源優勢爲經濟的重要(yào / yāo)載體。制冷設備是微型節能(néng)冷庫的最關鍵部分，微型節能(néng)冷庫主要(yào / yāo)适合于(yú)農村家(jiā)庭、批發(fā／fà)市場、超市保鮮冷藏，速凍冷凍。微型節能(néng)冷庫設備主要(yào / yāo)特點：

       （1）微型節能(néng)冷庫的制冷劑加注及調試在出廠前經嚴格檢測完成，同時安裝方便快捷，僅需将室内機組和室外機組用(yòng)管道連接，接通電源就(jiù)可(kě)以工作。
       （2）微型節能(néng)冷庫的制冷機組采用(yòng)進口全封閉制冷壓縮機，主要(yào / yāo)控制元器件也可(kě)采用(yòng)國外産品，所(suǒ)以運行(háng / xíng)安全可(kě)靠，無故障運轉時間長。

       （3）微型節能(néng)冷庫的自(zì)控系統采用(yòng)微電腦控制，控溫準确，操作簡單，機組有自(zì)動和手動雙位運行(háng / xíng)功能(néng)，設有多種自(zì)動保護裝置，同時配有電子溫度顯示器，方便用(yòng)戶觀察冷庫的庫内溫度。
       （4）微型節能(néng)冷庫的機組采用(yòng)熱氣或電熱除霜方式，除霜時間短，除霜期間庫内溫度波動小。微型節能(néng)冷庫最常用(yòng)的規格有二種：90m3和120m3容積，建築投資一般爲1.5~2.0萬元，根據微型節能(néng)冷庫的設計要(yào / yāo)點建造的庫房，降溫速度快，保溫性能(néng)好，冷庫庫溫波動小，空庫一般開機48小時内，冷庫庫溫可(kě)由20℃降至0℃；果實前期預冷和降溫階段，設備日耗電量一般爲40~50度，冷庫庫溫穩定後(hòu)日耗電量僅7~8度，北方地區在冬季可(kě)采用(yòng)自(zì)然冷源通風降溫，月耗電量很低。
       影晌果蔬冷庫能(néng)耗的因素及冷庫節能(néng)措施
       1.冷庫圍護結構冷庫通過(guò)圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此，應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指标方面下(xià)功夫。要(yào / yāo)降低圍護結構單位熱流量，一是保溫材料保溫材料熱導率要(yào / yāo)小，二是圍護結構層要(yào / yāo)厚。但厚度一般不宜太厚，否則會(huì)出現增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要(yào / yāo)在合适的厚度範圍内選取保溫材料。通常情況下(xià)要(yào / yāo)求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能(néng)好，成本不能(néng)過(guò)高等。常用(yòng)的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用(yòng)量大，庫體建造費工費時，成本折算其(qí)實不低于(yú)聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生(shēng)産廠家(jiā)衆多，購取方便，熱阻較大，價格适中，建造安裝方便;聚氨醋硬質泡沫塑料熱阻******，保溫性能(néng)最好，但價格高。
       2．冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用(yòng)率不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有适合其(qí)儲藏的溫度範圍。在不影響果蔬品質的情況下(xià)，節能(néng)冷庫應選用(yòng)較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統的蒸發(fā／fà)溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就(jiù)會(huì)有所(suǒ)提高，循環效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要(yào / yāo)的是還可(kě)以減少通過(guò)庫體向外的傳熱量。節能(néng)冷庫庫房利用(yòng)率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。
對(duì)于(yú)微型冷庫的容積利用(yòng)率一般不低于(yú)0.3,當然也不能(néng)太高，否則出現降溫困難。對(duì)于(yú)所(suǒ)要(yào / yāo)儲藏的果蔬的容積變化較大時，應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要(yào / yāo)選擇合理的儲藏周期，這對(duì)冷庫的節能(néng)是不言而(ér)喻的。

       3．冷庫圍護結構的防潮和隔汽對(duì)冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要(yào / yāo)的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能(néng)變差。這也就(jiù)是冷庫庫體剛開始使用(yòng)時保溫性能(néng)不錯，可(kě)是用(yòng)一段時間以後(hòu)保溫效果變差的原因。由于(yú)水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
       4．冷庫的蒸發(fā／fà)壓力和溫度蒸發(fā／fà)溫度與蒸發(fā／fà)壓力是相對(duì)應的，知道了蒸發(fā／fà)壓力後(hòu)，可(kě)通過(guò)查表得(dé / de / děi)出蒸發(fā／fà)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下(xià)，将溫差(蒸發(fā／fà)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā／fà)溫度可(kě)以相應地提高，冷庫制冷機的制冷量就(jiù)會(huì)有所(suǒ)提高，也就(jiù)是循環效率提高了，相應地也節省了電能(néng)。
       5．冷庫融霜操作一般來說，當蒸發(fā／fà)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著，通過(guò)蒸發(fā／fà)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可(kě)不必融霜;當空氣的流量明顯減少時，應進行(háng / xíng)融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā／fà)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā／fà)器上結霜，結合保鮮工藝，盡量采用(yòng)包裝化冷藏可(kě)以減少果蔬的幹耗，減少蒸發(fā／fà)器的融霜次數，實際也起到了冷庫節能(néng)的作用(yòng)。